莨菪堿是一種有機物，廣泛應用于胃腸道、神經性藥物，比如常見的“斯達舒”，里面就含有莨菪堿。莨菪堿主要從“顛茄”這類植物中提取，在現有的提取技術下，產量一直難以提高，價格也居高不下。一公斤藥用莨菪堿，價格接近1萬美金。不過，這一瓶頸有望被打破。
2月底，國際權威期刊《ACS Catalysis》上發表的一篇論文，引起不小的反響，論文標題是《莨菪堿脫氫酶的生物化學與代謝功能研究》，論文的通訊作者——西南大學生命科學學院教授廖志華在這一領域專研了15年。
第1眼記者了解到，廖志華帶領團隊聯合中科院昆明植物所黃勝雄團隊，一起發現了“莨菪堿脫氫酶”，由此培育出莨菪堿高產的顛茄新品種。如今，這項研究成果已獲得國家發明專利，正在轉化落地。
新培育出的 “顛茄”新品種，莨菪堿含量達到了葉片干重的0.8%，而原來只有大約0.2%，從“根兒”上讓莨菪堿產量成倍增長，直接受益的是患者和藥農。
（第1眼-重慶廣電記者 王琬迪 卿一學 特約記者 蘭天）
